Escrito por: Europan Brasil
A laminadora de massa folhada apresenta os melhores resultados na fabricação de massas divididas em múltiplas camadas. Trata-se de um equipamento muito importante no ramo da confecção levando um aspecto aerado ao produto. Melhorando assim o seu resultado na confecção de inúmeros produtos de panificação que torna seu empreendimento muito mais profissional.
O equipamento também será fundamental para garantir uma padronização da dimensão de cada peça, algo que é cobrado de quem busca se estabelecer enquanto profissional no segmento. Além disso, o equipamento também simplifica o processo que, manualmente, levaria muito tempo. Ou seja, com uma laminadora para fabricar massa folhada, você otimiza o processo de fabricação para ganhar produtividade e, consequentemente, lucrar mais.
A Europan do Brasil está preparada para te apoiar na criação do seu negócio em panificação. Para isso, fornece equipamento adequado e de boa qualidade, além de auxiliar nos processos de instalação, manutenção corretiva e preditiva. Caso seja necessária a troca de peças danificadas, a equipe da empresa está preparada para solucionar o seu problema.
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laminadora de massa folhada
A laminadora de massa folhada é um equipamento essencial para quem trabalha com massas folhadas. Ela é usada para abrir a massa, dar-lhe a espessura desejada e criar camadas finas e uniformes.
O resultado é uma massa folhada fina, com diferentes camadas, mais saborosa e crocante, que pode ser usada para fazer bolos, tortas, pizzas, empadas, folhados e muito mais.
A laminadora de massa folhada é composta por um rolo superior, um rolo inferior e um sistema de controle de velocidade.
O rolo superior é usado para abrir a massa, enquanto o rolo inferior é usado para dar-lhe a espessura desejada. O sistema de controle de velocidade permite que você ajuste a velocidade dos rolos de acordo com o tipo de massa que está sendo laminada.
Contido, antes de usar a laminadora, é importante preparar a massa.
Primeiro, deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos para que ela fique mais maleável. Em seguida, abra a massa com um rolo de macarrão, até que ela fique com cerca de 1 cm de espessura.
Depois, coloque a massa na laminadora e ajuste a velocidade de acordo com o tipo de massa que está sendo laminada.
A laminadora de massa folhada é um equipamento muito versátil e pode ser usado para criar diversos tipos de pratos.
Ela pode ser usada para fazer bolos, tortas, pizzas, empadas, folhados, entre outros. Além disso, ela também pode ser usada para criar camadas finas e uniformes, o que torna a massa mais saborosa e crocante.
Europan Brasil: a melhor laminadora de massa folhada do mercado
A Europan Brasil é uma empresa especializada em laminadoras de massa folhada.
Oferecemos laminadoras de alta qualidade, que são projetadas para produzir massas finas, crocantes e saborosas.
Além disso, elas são fáceis de usar e possuem diversas funções, como ajuste de velocidade, ajuste de espessura e ajuste de temperatura.
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Nossas laminadora de massa folhada são projetadas com tecnologia avançada, garantindo eficiência e precisão no processo de amassamento da massa.
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