Conheça as principais vantagens comprar o forno elétrico de lastro industrial

O forno elétrico de lastro industrial pode ser facilmente encontrado em empresas que necessitam de processo de produção de massas em larga escala, como por exemplo padarias, supermercados, confeitarias, entre outros estabelecimentos que necessitam otimizar o seu tempo e seus processos.

Isso porque o forno elétrico de lastro possui como principal característica, conseguir oferecer um cozimento uniforme dos pães em grande quantidade em um curto período, garantindo que eles mantenham a sua qualidade e que o processo de produção não seja prejudicado. Por isso, é um item que possui um excelente custo-benefício, podendo até mesmo economizar os recursos para o produtor.

A Europan do Brasil é uma empresa que se destaca pelo fornecimento de forno elétrico industrial para diferentes estabelecimentos da panificação. A empresa está em expansão mundial, estando há mais de 70 anos oferecendo qualidade nos equipamentos com tecnologia europeia. Além disso, a empresa tem trabalhado na indústria da panificação melhorando constantemente a tecnologia e a qualidade dos nossos serviços para entregar sempre o melhor resultado aos clientes.

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forno elétrico de lastro industrial

O forno elétrico de lastro industrial é um equipamento utilizado na panificação para assar pães de forma eficiente e com resultados de qualidade.

Ele possui uma câmara de cocção equipada com resistências elétricas em seu piso, conhecido como lastro, que proporciona uma distribuição uniforme do calor durante o processo de preparo.

O forno elétrico de lastro utiliza resistências elétricas instaladas no piso da câmara para gerar calor. Mais ainda, é geralmente feito de material refratário, retendo o calor e o distribuindo de maneira uniforme na câmara de cocção.

O controle de temperatura é feito por meio de um painel digital, permitindo ajustar a temperatura conforme a necessidade de cada tipo de pão.

Além disso, a ventilação interna do forno garante uma circulação adequada de ar quente, proporcionando um assamento uniforme dos pães.

Saiba porque investir em forno elétrico de lastro industrial

O lastro do forno elétrico de lastro industrial proporciona uma distribuição uniforme do calor, garantindo que os pães sejam assados de maneira homogênea, com uma crosta dourada e um miolo macio.

Mais ainda, o painel de controle digital permite ajustar a temperatura de forma precisa, proporcionando um ambiente de cocção ideal para diferentes tipos de pães.

O forno elétrico de lastro industrial também aquece rapidamente, permitindo uma maior agilidade na produção e reduzindo o tempo de espera entre os lotes de pães.

Esse tipo de forno é adequado para assar diversos tipos de pães, desde pães artesanais e rústicos até pães de forma, baguetes e outros produtos de panificação.

Mais ainda, os fornos elétricos de lastro industrial são projetados para serem eficientes em termos de consumo de energia, reduzindo os custos operacionais da padaria. Bem como, são construídos com materiais robustos e resistentes, projetados para suportar o uso intensivo em ambientes de produção.

Europan: Sua solução em forno elétrico de lastro industrial

O forno elétrico de lastro industrial é uma escolha vantajosa para padarias que desejam assar pães com eficiência, qualidade e uniformidade.

Com um controle preciso de temperatura e uma distribuição homogênea do calor, esse tipo de forno oferece resultados excelentes e contribui para o sucesso da produção de pães.

Há quem se interesse também por outras opções de forno elétrico de lastro industrial. Confira abaixo:

• forno de lastro elétrico industrial;
• amassadeira espiral 40 kg;
• divisora de massa de pão;
• forno de lastro com vapor;
• entre outros.

A Europan tem a solução perfeita para suas necessidades quando se trata de forno elétrico de lastro industrial.

Somos uma empresa especializada na fabricação e comercialização de equipamentos para padaria, e nossos fornos elétricos de lastro industrial são projetados com tecnologia avançada para proporcionar resultados excepcionais.

Com nossos fornos elétricos de lastro, você terá o controle preciso da temperatura e distribuição uniforme do calor, garantindo produtos assados e perfeita panificação.

Além disso, nossos equipamentos são construídos com materiais duráveis e de alta qualidade, garantindo a resistência e a longevidade necessárias para o ambiente industrial.

Com a Europan, você pode contar com a confiabilidade e o desempenho excepcionais dos nossos fornos elétricos de lastro industrial.

Então, se você está em busca de uma solução eficiente e confiável para sua padaria, conte com a Europan e eleve a qualidade da sua produção! Entre em contato ainda hoje!

Sobre o autor

Europan Brasil

Em mais de 7 décadas trabalhando na indústria da panificação melhoramos constantemente a tecnologia e a qualidade dos nossos produtos. Hoje oferecemos o melhor equipamento para padaria do mercado brasileiro e a melhor assessoria comercial.

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