Você já sabe as características da câmara de fermentação? Então veja as principais vantagens sobre este produto
Europan Brasil20/06/2022
A câmara de fermentação foi elaborada para atender diferentes tipos de pães, considerada a temperatura exata, espaço de separação e armazenagem. O equipamento conta com prateleiras que acomodam as massas, ainda cruas, para descansarem e crescerem até chegar ao ponto desejado, podendo ficar horas ou até pernoitar. Além disso, é excelente para manter o ambiente com espaço e organizado. Recomendado para empresas que trabalham com grande volume, otimiza e aumenta a capacidade de produção, tem controle de temperatura e umidade, garantindo a fermentação homogênea dos pães.
Abaixo seguem características técnicas da câmara para fermentação para pães da Europan:
- Sistema inovador de geração de vapor por cascata;
- Painel com controle digital de tempo, temperatura e umidade;
- Sistema de circulação de ar inovador e único;
- Fechamento hermético;
- Painéis de poliuretano de alta densidade com 50 mm de espessura;
- Sem pivô central de entrada, livre acesso;
- Compatíveis com os carros de fornos de diversos modelos.
A Europan do Brasil está presente em todo território nacional. Há mais de 70 anos, a empresa vem trabalhando na indústria da panificação, melhorando constantemente a tecnologia e a qualidade dos seus equipamentos.
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camara de fermentação
Se alguém quer encontrar uma empresa referência em camara de fermentação inovadora, precisa conferir aqui com a Europan do Brasil. A empresa trabalha com amassadeira e batedeira, nosso compromisso está na satisfação de nossos clientes, por isso buscamos sempre entregar produtos e serviços com excelência.
Mantendo o foco em camara de fermentação, deve-se ter a exatidão em orçar com empresas que prezam por produtos e serviços que tenham rápida disponibilidade de assistência técnica e alto desempenho, pontos importantes que ficam de fora no planejamento de empresas que visam apenas vender, deixando a desejar nos outros fatores.
Então aproveite esta oportunidade, solicite seu orçamento e descubra porque somos referência em camara de fermentação. Nossos time conta com profissionais capacitados e terão o maior prazer em auxiliar com suas dúvidas.
Europan do Brasil, líder no mercado para camara de fermentação
Saiba porque a Europan do Brasil é o que você precisa quando o assunto for comércio:
- Presente em todo território nacional
- Focada na melhoria contínua
- Líder mundial em equipamentos para panificação
- Moderna tecnologicamente
- Inovadora
Conheça mais detalhes interessantes sobre a Europan do Brasil
Somente na Europan do Brasil você tem o que há de melhor em camara de fermentação. A empresa oferece opções como fornos lastros e rotativos e divisora hidráulica e boleadora.
Sendo presente em todo território nacional e inovadora e por reforçar que temos atendimento das 08h30 às 17h30 e contato via telefone e WhatsApp, a Europan do Brasil é a empresa que oferece as melhores condições para o que você precisa! Tenha a disposição a nossa equipe que conta com profissionais capacitados pela página de contato.